林務局嘉義林區管理處與嘉義大學將於103年10月26日(星期日)上午9點至下午4點半在嘉義市「檜意森活村」農業精品區森舞台舉辦「土肉桂育林暨開發應用成果發表會」，就土肉桂栽培生產過程、病蟲害防治及非木質產業應用，發表研究產品，包括利用土肉桂的葉子、萃取物為原料製作成茶包、洗髮精、沐浴乳、牙膏外；另有土肉桂窯烤雞、土肉桂茶、優質土肉桂苗等，僅有1天，歡迎對土肉桂相關產品有興趣的各界人士把握此難得機會哦！ 台灣原生土肉桂具有肉桂香味，長久以來常被作為肉桂的代用品，在葉片部分含有大量高品質肉桂醛，不但無毒且具有良好的抗菌能力，故不需要砍伐林木，僅利用撫育土肉桂苗木時所修剪之枝葉，經過處理及萃取後就可開發成食品、保健用品、美容藥妝、以及環境衛生用品等商品，可同時兼顧經濟、保育、創新、水土保持、林地復育等價值。 近年來由於保育觀念抬頭，對森林經營利用之觀念轉換，對森林資源運用不再以伐木提供木材為主要目的，非木質產學受到生物技術快速發展的激發，具潛力之貴重林木多受到重視，尤其土肉桂受到廣大林農青睞。林務局今(103)年補助國立嘉義大學森林暨自然資源學系執行社口實驗林場優質森林經營推廣計畫，在社口林場建立土肉桂種原綜合園，進行優質土肉桂種源的培育，開發其造林木之利用與推廣，配合土肉桂產業創新概念，輔導推廣公私有林業者之創新經營，提升土肉桂產業之發展，以及提升公私有林業者之創新經營意願。 結合產、官、學界，凝聚共識與力量，現在已經有許多廠商利用土肉桂的葉子、萃取物為原料製作成茶包、洗髮精、沐浴乳、牙膏等產品上市。發表會中除了嘉義大學森林暨自然資源系提供土肉桂茶、土肉桂窯烤雞、優質土肉桂苗木外，還邀請了數家廠商來展售及試用其產品，互相交流經驗及技術，以期增加大家對於土肉桂應用上的認識，提升土肉桂產業之發展。 103年10月26日成果展僅有1天，歡迎您闔家蒞臨，共襄盛舉，並到檜意森活村享受「檜意」！
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